Néstor Luján

Néstor Luján
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Biografía
Nacemento	1 de marzo de 1922 ; Mataró, España
Morte	22 de decembro de 1995 (73 anos); Barcelona, España
Actividade
Ocupación	xornalista, escritor, gastrónomo
Obra
Arquivos en	Biblioteca de Catalunya ;
Premios
	(1985) Creu de Sant Jordi ;

Néstor Luján Fernández, nado o 1 de marzo de 1922 en Mataró, finado o 22 de decembro de 1995, foi un xornalista, gastrónomo e escritor catalán en lingua castelá.

Traxectoria

Licenciado en Filosofía e letras en 1943, obtivo o título de periodista en 1952.

Colaborou coa revista Destino desde 1943 escribindo con periodicidade nunha columna de temas gastronómicos denominada "Carné de ruta" co nome de Pickwick, chegando a ser director dela entre 1958 e 1975. Dirixiu tamén a revista "Historia y Vida" no período que vai desde o 1975 até 1992. En 1987 inicia a súa carreira como novelista publicando o libro Decidnos, ¿quién mató al conde?, novela histórica.

Premios

Premio Nacional de Gastronomía en 1974.

Obra

De Toros y Toreros, 1946
Historia del Toreo, 1954
Libro de la Cocina Española con Juan Perucho, 1970
Y Mussolini creó el Fascismo con Luigi Bettonica, 1971
El libro de la Cocina Española, 1977
Viajes por las Cocinas del Mundo, 1983
La Cocina Moderna con su Tim Lujan, 1985
Diccionario Luján de gastronomía catalana, 1990

Novela

Decidnos, ¿quién mató al conde?, 1987 premio Internacional Plaza y Janés
Por ver mi estrella María (1988)
La puerta de Oro, 1990
Los espejos paralelos, 1991 , Finalista do Premio Planeta de Novela 1991